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Pasta Trend 2011- 2° Edizione
PastaTrend è il primo e unico Salone dedicato alla pasta, alla sua filiera e all’alimentazione mediterranea ad essa collegata.
PastaTrend fa incontrare tra loro tutti i protagonisti del sistema alimentare italiano, attraverso ogni anello della filiera: dalla pasta ai sughi, dalla produzione alla ristorazione, fino alle sementi e agli impianti, per chi produce e per chi affronta ogni giorno le nuove esigenze del mercato. Con un occhio particolare alle nuove tendenze nel campo dell’alimentazione, della produzione e dei servizi.
E’ il Salone dell’alta Qualità: qualità dei prodotti esposti, qualità nel modo di produrre, qualità dell’ aggiornamento professionale.
E qualità nell’offrire a chi espone un servizio altamente personalizzato.
Il tutto condito da una forte capacità comunicativa e da una grande attenzione giornalistica: un irripetibile clima coinvolgente e di scambio reciproco anche con i media, che segna un nuovo modo di fare Salone e rilancia il mondo della pasta verso nuovi traguardi.
Dal successo della prima edizione in Italia a Bologna e di PastaTrend-Shanghai in Cina (settembre 2010), PastaTrend si prepara ora all’edizione 2011 con obiettivi precisi: valorizzare la pasta di qualità per tutti i consumatori e per tutti gli operatori professionali italiani e stranieri.
Una decisiva azione per far emergere appieno le eccellenze del Sistema Italia e favorire il consolidamento sui mercati italiani e esteri della distribuzione e della ristorazione di qualità
Claudio Vercellone, ideatore e organizzatore di PastaTrend (Video interviste da Newsfood)
PastaTrend fa incontrare tra loro tutti i protagonisti del sistema alimentare italiano, attraverso ogni anello della filiera: dalla pasta ai sughi, dalla produzione alla ristorazione, fino alle sementi e agli impianti, per chi produce e per chi affronta ogni giorno le nuove esigenze del mercato. Con un occhio particolare alle nuove tendenze nel campo dell'alimentazione, della produzione e dei servizi. E' il Salone dell'alta Qualità: qualità dei prodotti esposti, qualità nel modo di produrre, qualità dell' aggiornamento professionale. E qualità nell'offrire a chi espone un servizio altamente personalizzato.
La Pasta De Cecco protagonista a PastaTrend 2011, intervista a Luciano Berardi, Direttore Commerciale.
(Video interviste da Newsfood)
Pastificio De Cecco dal 1886: produzione e vendita di pasta italiana certificata, di grano duro: 170 formati, 1.500.000 quintali, 340 milioni di Euro di fatturato, + 13% di aumento...
Aspettando PASTATREND 2011 Video interviste da Newsfood:
Giovanni Rana, Claudio Vercellone, On. Paolo De Castro, Marisa Laurito
Torna alla Fiera di Bologna il Grande Salone Internazionale della Pasta
 


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